Santenay 1e Cru 'Les Gravières' 2017 en 2018 , Domaine Jessiaume MAGNUM
rsen en aardbeien, elegant en sappig, lichtvoetig, mooie zuren, frisheid, zacht en verleidelijk, lekker!
Patrijs of Fazant met morilles ( op advies van Willem Jan Suringar)
Bestel Santenay 1e Cru 'Les Gravières' 2017 en 2018 , Domaine Jessiaume MAGNUM
Een neus van citrus ( grapefruit en acacia bloesem) . Levendig, vet, mineraal met witte framboos een vleugje kamperfoelie en aan het eind perzik. Een wijn met veel karakter.
Dorade met gebakken venkel