WINNAAR Perswijn 'Zomerse Rode Wijn' 2018: Bourgogne Pinot Noir 2015 Michel Guillard, Gevrey Chambertin
Bijgaand Commentaar Perswijn zomer 2018:
"Het ligt niet zo heel erg voor de hand, maar zo gek is het ook weer niet: rode Bourgogne als heerlijke zomerwijn. We moesten gewoonweg concluderen dat dit door zijn zachte karakter een heerlijk glas zomerrood is. Vooral de combinatie van hout en fruit doet het heel goed; de wijn wordt nooit te hard. Het domaine Guilard vinden we in Gevrey-Chambertin en deze wijn is zijn ‘instapwijn’, altijd aantrekkelijk bij dit soort wijnbedrijven. Dit is zo’n typische, vrij onbekende producent, die zelfs geen computer heeft, laat staan een website. Tja. In de Bourgogne kan dat nog, de wijnen verkopen zichzelf; er is sowieso te weinig van. Niet zo gek bij dit soort lekkere wijnen (€ 24,00/fles).
Proefnotitie:
Bourgogne heerlijk fruit, kersen en aardbeien, mooi hout, breed, rokerig heel sappig en smakelijk, goede tannine, fijne zuren, lekker.
